Tác hại của việc ăn cay là gì? Ăn cay trước tiên sẽ gây ra những thương tổn cho dạ dày và ruột, làm cơ thể phải sinh nhiệt nên không thoải mái, gây hưng phấn cao nếu bạn ăn trước giờ đi ngủ. Hãy cùng tìm hiểu về tác hại của việc ăn cay nhé!!!
Mục lục
Những tác hại của ăn cay quá mức cần thận trọng
Bệnh đau dạ dày
Ăn cay trước tiên sẽ gây ra những thương tổn cho dạ dày và ruột từ đó sinh ra các triệu chứng như ợ chua, buồn nôn, nóng rát dạ dày, viêm loét dạ dày,…
Không những thế tác hại của ăn cay quá ngạc nhiên còn là hiện tượng trào ngược axit dạ dày thực quản làm cho vùng sau xương ức bị nóng rát. Hiện trạng này càng kéo dài thì dạ dày càng có thương tổn trầm trọng, cực kì nguy hại cho sức khỏe.
Ăn không ngon miệng
Ăn cay với mức độ vừa phải sẽ thúc đẩy vị giác khiến bạn cảm nhận thấy ngon miệng hơn tuy nhiên ăn cay quá ngạc nhiên thì gai vị giác của lưỡi sẽ bị quá tải. Lúc này gai vị giác phải đón nhận quá nhiều thúc đẩy nên dễ bị mất tính năng phân biệt vị và vì lẽ đó bạn có thể không còn cảm nhận thấy ngon miệng nữa.
Xem thêm Chưa ăn sáng nên uống gì? Câu trả lời cho sức khỏe
Bị mất ngủ
Ăn cay làm cơ thể phải sinh nhiệt nên không thoải mái. Bên cạnh đấy, tính cay nồng mạnh của ớt còn gây hưng phấn cao nếu bạn ăn trước giờ đi ngủ, khiến cho hệ thần kinh bị ảnh hưởng nên dễ mất ngủ trong thời gian dài. Không chỉ thế, ăn cay quá mức còn làm phát sinh triệu chứng ợ nóng, đau dạ dày có thể giấc ngủ sẽ trở nên kém hơn, khó sâu giấc hơn.
Da dễ bị mọc mụn và bị kích ứng
Đa phần các kiểu thực phẩm cay đều có tính hút ẩm cao có thể nếu ăn quá ngạc nhiên nó sẽ khiến cho làn da trở nên sần sùi, khô ráp. Không chỉ thế, chất cay trong các món thức ăn cay nóng còn thúc đẩy làm da nóng có thể dễ nổi mụn hơn.
Ăn nhiều đồ cay quá mức trong một lần cũng dễ khiến cho da bị kích ứng ở những cấp độ khác nhau. Triệu chứng kích ứng da cực kì dễ nhận thấy trong tình huống này là ngứa, nóng da ở những vùng tiếp cận với đồ cay.
Rủi ro giảm trí nhớ
Nếu như trong suốt một thời gian khá dài bạn kéo dài thói quen ăn cay quá ngạc nhiên thì rất dễ bị giảm sút nhận thức, giảm trí nhớ. Vì lẽ đó, làm giảm ăn cay quá là nhiều sẽ giúp hạn chế được tác hại không đáng có này.
Cao huyết áp
Tác hại của ăn cay quá mức nữa cần quan tâm đấy là dẫn đến tác động mạnh đến cổ họng và niêm mạc đường ruột. Cứ như vậy duy trì, độ cay vượt quá ngưỡng không gây hại và gây sức ép lên thành mạch, làm tổn thương dây thần kinh và gây ra bệnh cao huyết áp.
Xem thêm Tiêu chuẩn thuê mặt bằng lĩnh vực chăm sóc sức khỏe y tế Health Care
Ăn cay thế nào để vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
Những tác hại của ăn cay quá ngạc nhiên là không có khả năng phủ nhận tuy nhiên nó chỉ xảy ra khi bạn không làm chủ được việc ăn cay của mình. Ăn cay với một lượng vừa phải và đúng cách vẫn rất tốt cho sức khỏe. Muốn đạt được Việc này bạn cần:
– Làm giảm ăn cay vào mùa hè vì trời càng nóng thì ăn cay càng làm cho cơ thể cảm thấy khó chịu. Ăn nhiều chất cay vào mùa hè sẽ giúp tăng thân nhiệt, gây thiếu nước và đầy bụng, khiến cho triệu chứng suy nhược cơ thể trở thành đáng nói hơn. Nếu như yêu thích ăn cay, hãy chọn mùa đông vì đó là thời điểm phù hợp, lúc ấy, món cay sẽ làm thỏa mãn vị giác của bạn mà lại còn làm tăng tốc độ đốt chay calo của cơ thể từ đấy giúp cơ thể ấm lên.
– Không nên chỉ ăn mỗi món cay mà nên ăn kèm cùng các món có các vị chua, mặn, ngọt,… Để kìm bớt tác hại của vị cay. Riêng đối với quả ớt, thay vì ăn sống trực tiếp, bạn nên sơ chế qua cùng các gia vị khác để giảm thiểu tính cay nóng.
– Không ăn cay khi bụng đang đói vì việc làm ấy sẽ vô tình phá hủy dạ dày của bạn. Những lúc như vậy trước tiên cần lót dạ bằng món hòa nhã đã rồi sau đó hãy ăn đến các món cay.
– Khi món cay còn nóng không nên vội vàng ăn ngay vì làm như thế dễ làm tổn hại đến thực quản và vòm họng, gây phỏng lưỡi, khiến cho vị giác bị tê liệt tạm thời,…
Những ai đừng nên ăn cay
Người có bệnh tim mạch và mạch máu não, cao huyết áp, viêm phế quản mãn tính không nên ăn cay, bởi capsaicin trong ớt sẽ làm nhịp tim và tuần hoàn máu tăng nhanh.
Người mắc bệnh về dạ dày khi ăn cay sẽ cản trở công đoạn phục hồi chức năng tiêu hóa. Người có bệnh trĩ và viêm túi mật cũng không được ăn cay.
Xem thêm Sức khỏe là tài sản quý giá của mỗi mỗi người
Tạm kết
Bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác hại của việc ăn cay cực kỳ bổ ích. Nếu như trong quá trình xem bài viết có bất cứ thắc mắc nào về tác hại của việc ăn cay thì cùng giải đáp nhé!!!
Nhật Minh-Tổng hợp và bổ sung
Nguồn tham khảo: (medlatec.vn, www.vinmec.com, www.bachhoaxanh.com, ciraclevietnam.com)
Bình luận về chủ đề post