Trẻ em là một trong những đối tượng nhận được nhiều sự quan tâm của ba mẹ. Tuy nhiên, nhiều trường hợp trẻ chậm phát triển về chiều cao và cân nặng khiến ba mẹ lo lắng. Trong đó, giá trị dinh dưỡng là nguyên nhân chủ yếu ảnh hưởng đến sự tăng trưởng của trẻ đặc biệt trong giai đoạn 2 – 3 tuổi và giai đoạn dậy thì.
>>> Xem thêm: Bảng chiều cao cân nặng của trẻ
Dinh dưỡng cho trẻ phát triển chiều cao và cân nặng tốt nhất
Mục lục
Các giai đoạn phát triển chiều cao, cân nặng theo độ tuổi ở trẻ em
Sự phát triển của trẻ được chia thành nhiều giai đoạn, ở mỗi độ tuổi trẻ sẽ có tốc độ phát triển khác nhau. Do đó, nó có thể được chia thành 3 giai đoạn trong đó kích thước của em bé phát triển nhiều nhất như sau:
-
Giai đoạn bào thai: Chế độ dinh dưỡng của người mẹ khi mang thai đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển chiều cao của thai nhi. Chế độ ăn phải đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi và sắt. Canxi tham gia vào quá trình hình thành tế bào xương và tăng độ chắc khỏe của xương trong cơ thể của trẻ. Ngoài ra, bổ sung canxi trong thai kỳ giúp ngăn ngừa nguy cơ tăng huyết áp, giảm tổn thương mạch máu và hỗ trợ tăng trưởng chiều cao ở trẻ.
Các giai đoạn phát triển chiều cao, cân nặng theo độ tuổi ở trẻ em
-
Giai đoạn trẻ sơ sinh đến 2 – 3 tuổi: Vì vậy, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ từ sơ sinh đến 6 tháng giúp trẻ phát triển toàn diện cả về kích thước và cân nặng. Từ 6 tháng nhu cầu năng lượng của trẻ. Bé cũng đang lớn nên việc bổ sung dinh dưỡng thông qua thức ăn dặm là cấp thiết. Chế độ ăn bổ sung cần có đủ vi chất để hỗ trợ phát triển size như vitamin K, vitamin D, canxi…
-
Giai đoạn tiền dậy thì: Đây là giai đoạn các bé gái có xu hướng phát triển chiều cao sớm hơn các bé trai. Trong đó, lứa tuổi 10-13 đối với trẻ em gái và 13-17 tuổi đối với trẻ em trai là độ tuổi vàng để trưởng thành. Cha mẹ nên thiết lập chế độ dinh dưỡng, tập thể dục và ngủ đầy đủ cho trẻ. Trẻ sơ sinh đặc biệt cần ngủ đủ giấc và giờ đi ngủ nên bắt đầu trước 11 giờ đêm. Bởi vì hormone tăng trưởng ngày càng được tiết ra nhiều hơn vào ban đêm trong khoảng thời gian từ 10 giờ đến 12 giờ đêm
Nguyên tắc để đạt được nhu cầu dinh dưỡng lứa tuổi từ 5 – 10 tuổi
Nguyên tắc để đạt được nhu cầu dinh dưỡng lứa tuổi từ 5 – 10 tuổi
Ăn đủ bữa
Ba mẹ cần đảm bảo cho trẻ ăn đủ 3 bữa chính: sáng – trưa – chiều. Ngoài ra, cần cho trẻ ăn thêm 2 bữa phụ giữa các bữa chính. Bữa ăn chính cần có đủ 4 nhóm thực phẩm: nhóm chất bột đường, nhóm chất béo, nhóm chất đạm, Vitamin, khoáng chất, chất xơ (rau, trái cây,…) để cung cấp cho trẻ đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Bữa phụ có thể ăn những thức ăn gọn nhẹ, dễ kiếm: bánh ngọt, khoai tây, chè, sữa,….
Bữa sáng vào buổi sáng rất quan trọng giúp trẻ có năng lượng học tập và làm việc cho một ngày mới. Vì vậy, ba mẹ nên chú ý vào bữa sáng, tuyệt đối không được để trẻ bỏ hoặc ăn sáng không đúng bữa có thể dẫn đến hạ đường huyết trong giờ học. ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất của trẻ em
Đảm bảo nhu cầu Canxi
Canxi là thành phần quan trọng trong cấu tạo của xương và răng (99%), giúp xương chắc khỏe và giúp trẻ cao lớn. Cơ thể hấp thụ canxi từ sữa rất tốt. Lượng sữa trẻ cần hàng ngày là 500ml đến 600ml Thức ăn giàu canxi: sữa, tôm, tép, ruốc, cá ninh xương …
Ăn nhiều thực phẩm giàu Lysin
Lysine là một axit amin đóng vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng chiều cao ở trẻ em. Lysine thường không có, vì chế độ ăn của trẻ em chủ yếu là ngũ cốc và lysine dễ bị phá hủy trong quá trình nấu nướng. Do đó, cần giúp trẻ ăn nhiều loại thức ăn khác nhau để tránh thiếu lysin. Thực phẩm giàu lysin: thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu, đậu nành …
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất sắt:
Sắt là nguyên liệu để hình thành máu. Thiếu sắt dẫn đến thiếu máu, khiến trẻ chậm lớn và suy giảm sức khỏe, khả năng học tập, tư duy và sáng tạo. Thực phẩm giàu sắt: gan, huyết, trứng, thịt, cá, đậu, rau dền, sữa. Tăng cường sắt là thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, vì vậy trẻ em (và cả gia đình) cần được tẩy giun 2 lần/năm.
Trên đây là những thông tin về dinh dưỡng cho trẻ phát triển chiều cao và cân nặng. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích được cho ba mẹ trong quá trình chăm sóc trẻ nhỏ
>>> Muốn con khỏe mạnh dùng Fitobimbi
Bình luận về chủ đề post